Genuss und Kulinarik


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gemütliche Stuben

 

Unsere Themenstuben laden zum gemütlichen Frühstück und gemütlichen Mittag- und Abendessen ein. Auf der Terrasse, erwartet Sie ein beeindruckender Blick auf die Granatspitzgruppe, der jedes Essen zu einem Erlebnis werden lässt.

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Heimelig ist es in den gemütliche Stuben im Tauernhaus. Das Flair der Säumerzeit ist noch allgegenwärtig. 

 

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kulinarische Genüsse

 

Frische wird bei uns groß geschrieben. Regionale Tiroler Spezialitäten wie Osttiroler Schlipfkrapfen, Tauernhaus-Kasnocken oder die legendären Tauernhaus-Forellen bilden einen Teil der kulinarischen Köstlichkeiten, die das Team um Küchenchef Sebastian Berger gerne serviert. Aber auch andere Schmankerl der österreichischen Küche runden das vielfältige Angebot ab. 

 

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Der kulinarische Tag

 

Gut erholt aufstehen und sich auf das Muntermacher-Frühstücksbuffet freuen. Der Kaffeeduft lockt schon. Für Bergsteiger und Frühausteher gibt es auch die Möglichkeit, ein Bergsteigerfrühstück zu erhalten.

 

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Tauernhaus-Rezepte

 

Jede Küche hat ihre eigenen Geheimnisse. In dieser Rubrik lassen wir Sie an den Tauernhaus-Rezepten teilhaben. Nachkochen ausdrücklich erwünscht!

 

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Genussregion-Rezepte

 

Nicht nur die Tauernhaus-Rezepte laden zum Nachkochen ein. Genussregion-Rezepte wie Topfenspinatknödel oder Eierschmammerl-Gröstl sorgen für Gaumenkitzel.

 

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Kochbuch Getaura Genusskuchl 1 und 2

Diese erhalten Sie an der Tauernhaus-Rezeption um 5,00 EUR.

 

Format DIN A 5 mit Spiralbindung.