• Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets.
• Kleine Arbeiten in der Küche, wie die Zubereitung verschiedener Speisen (wie Eiergerichten, Brot aufbacken etc.)
• Betreuung der Frühstücksgäste: Eindecken und Abräumen der Tische und Auf- und Nachfüllen von Speisen und Getränken am Buffet.
• Durchführen von Reinigungsarbeiten im Restaurant, Reinigung des Frühstücksbereiches.
• Mithilfe im Restaurantgeschäft sowie Mithilfe im Housekeeping je nach Tagesschwerpunkt.
Werde Teil unseres Teams!
Frühstückskellner:in (m/w/d)
5 oder 6 Tage Woche | ab Mitte Dezember 2026
Willkommen in Matreier Tauernhaus, unserem familiengeführten Traditionsbetrieb seit 1207 – mit 35 Zimmern und á la carte Küche eingebettet in die imposante Bergwelt des Nationalparks Hohe Tauern.
Hier arbeiten wir mit Leidenschaft, Herzlichkeit und Bodenständigkeit.
Deine Aufgaben

Was solltest du mitbringen?
- Erfahrung als Frühstückskellner:in oder in einem ähnlichen Bereich
- Freude am Umgang mit Gästen und Arbeiten im Team
- Selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
- Du sprichst gutes Deutsch.
So könnte dein Arbeitstag aussehen
Dein Tag beginnt um 6:00 Uhr – du öffnest das Restaurant und bereitest das Frühstücksbuffet für unsere Gäste vor. Während des Frühstücks von 7:00 - 10:00 Uhr sorgst du für einen reibungslosen Ablauf am Buffet. Danach hilfst du bei der Reinigung des Restaurantbereichs und Frühstücksbereichs und bereitest das Buffet für den Abendservice vor. Nach deiner Mittagspause unterstützt du bis zu deinem Dienstschluss um ca. 14:30 Uhr je nach Tagesschwerpunkt unser Team im Housekeeping oder unterstützt unser Serviceteam im Tagesrestaurant. Um 14:30 Uhr verabschiedest du dich in deinen freien Nachmittag.
Deine Benefits

• Eine langfristige Jobperspektive in einem gut eingespielten Team (10-15 Kollegen).
• Wohnen – Je nach Bedarf stellen wir dir ein Einzelzimmer in unserer Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung.
• Freie Verpflegung auch an einen freien Tagen.
• Gute Bezahlung & Wertschätzung – Bereitschaft zur Überzahlung plus Trinkgeld, denn gute Arbeit soll sich lohnen.
• Arbeitszeiten und Umfang nach Vereinbarung - wir passen uns gerne diene Lebensbedingugnen an.

• Einarbeitung & Entwicklung – wir unterstützen dich von Anfang an.
• Natur & Freizeit – Wandern, Skitouren, Eisklettern und mehr – direkt vor deiner Haustür. Zudem freie Nutzung unseres Fitnessraums.
• Familiäre Atmosphäre – Ein kleines, eingespieltes Team mit flachen Hierarchien und persönlichem Umgang.
• Gute Anbindung – der für dich kostenfreie Wanderbus bringt dich in die nächste Ortschaft, mit Top-Anbindung an Lienz, Salzburg, Innsbruck und Italien – perfekt für Ausflüge an freien Tagen.
Eigenes Auto/Führerschein vom Vorteil.
Klingt gut? Dann schreib uns oder komm vorbei!
📩 Jetzt bewerben & Teil unseres Teams werden!
Wir freuen uns von dir zu hören!
Familie Brugger & das Tauernhaus Team
✉️ info@matreier-tauernhaus.com
📞 Festnetz: +43 4875 8811 (jederzeit)
📱 Mobil: +43 660 477 8384 (Montag bis Freitag)
🏠 Tauer 22 / 9971 Matrei in Osttirol